Over Bakker Verkerk
Uw bakker sinds 1636! In het verleden was Bakker Verkerk, van oudsher gevestigd aan de Zandweg, een bakkerij met beperkte winkelverkoop en 8 bezorgwijken rondom De Meern. Het zogeheten “venten” zorgde ervoor dat iedereen in en rond De Meern dagelijks zijn brood en lekkernijen thuis kreeg. Door weer en wind gingen de bakkers elke morgen vroeg op pad, eerst met paard en wagen, later met de bakfiets. In de loop der tijd kwam de winkelverkoop steeds meer in opkomst. Het bakkersassortiment was niet zo breed, dus werd er ook koffie, thee en andere kruidenierswaren verkocht. De winkel werd steeds drukker en vanwege de groeiende vraag werd er nagedacht over het open van een tweede winkel. Die kwam in 1987 op het Mereveldplein in De Meern. Later, in 1996, werd de winkel van Bakkerij Siegert in Harmelen overgenomen, waarmee het totaal op 3 winkels kwam.