Meewerkend horeca ondernemer

de basiskennis van het ondernemerschap leren meelopen met een ondernemer organiseren van de verschillende ondernemingsprocessen werkzaamheden

Wat ga je doen?

Onderneemt
 - Ontwikkelt een ondernemingsplan
 - Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
 - Implementeert het ondernemingsplan
 - Maakt marktanalyse
 - Voert commerciële activiteiten uit
 - Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
 - Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid

Geeft leiding en voert beheerstaken uit
 - Maakt een operationeel plan
 - Plant en verdeelt de werkzaamheden
 - Begroot financiën
 - Bewaakt financiën
 - Stuurt medewerkers aan
 - Voert intern formele gesprekken

Wat vragen wij?

- sociaal - open houding - het beste uit zichzelf willen halen - gast gericht

Wat bieden wij?

goede begeleiding, meelopen met de verschillende bedrijfsprocessen, verschillende taken uitvoeren samen met de ondernemer, kans op doorgroeimogelijkheden of vaste aanstelling