Leidinggevende Bediening

CastellumCafé

Deze vacature is verlopen. Klik hier voor een overzicht van alle openstaande vacatures. of stel een Job-alert in om op de hoogte gehouden te worden van nieuwe vacatures.

CastellumCafé is op zoek naar een Leidinggevende Bediening

  • schedule Fulltime

Wat ga je doen?

In CastellumCafé ontvangen we veel verschillende gasten. Bezoekers van het museum, theater of de stadsboerderij, maar ook de gasten die speciaal voor ons komen. Er is ook nog een klein deel zakelijke gasten, die voornamelijk gebruik maken van de vergaderfaciliteiten.

Taken omvatten o.a. het openen en sluiten van het restaurant, het bedienen van gasten en het mede richting geven aan ons jonge bedrijf. Werktijden zowel 's avonds als overdag en in het weekend.

Voorbereiden en uitvoeren of laten uitvoeren van werkzaamheden met betrekking tot de verhuur van zalen, werklunches, buffetten etcetera.

Wat vragen wij?

We zijn op zoek naar iemand die het dagelijks reilen en zeilen in goede banen leidt. Je bent leidinggevend en stuurt op drukke dagen een team tot 5 medewerkers aan. De functie is voornamelijk operationeel en je bent zowel actief achter de bar als op de vloer in de bediening.

Wat bieden wij?

Wij zoeken een flexibel en gedreven persoon met passie voor de horeca. Bij voorkeur heb je ervaring in een vergelijkbare functie, maar anders leiden we je op. In ieder geval beschik je over een goede productkennis. Bovendien vragen we affiniteit met de andere activiteiten in het Castellum, zoals theater, museum en de stadsboerderij.